Tagliatelle Met Zalm En Broccoli

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 g verse tagliatelle;?500 g zalmfilet;?500 g broccoli;?1 teentje knoflook;?1 Spaans pepertje;?4 eierdooiers;?5 eetlepels room;?olijfolie extra vierge;?peper en zout

Voorbereiding:
1. Verdeel de broccoli in roosjes. Snipper het pepertje fijn (zonder zaadjes of zaadlijsten). Pel en halveer het knoflookteentje.

Bereidingswijze:
2. Fruit de knoflook glazig in 1 eetlepel olijfolie. Doe er het pepertje, de broccoli en een scheutje water bij. Dek af en laat 10 minuten stoven. Kruid met peper en zout. Neem de knoflook weg.



3. Klop de eierdooiers los met de room, peper en zout. Snij de zalmfilet in fijne reepjes. Bak ze 1 minuut in olijfolie.



4. Kook de pasta beetgaar in gezouten water. Giet af en vermeng met de broccoli en het roommengsel. Werk af met de zalmreepjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024